À propos de l'hébergement sur le Camino de Santiago
Tout le monde ne le sait pas, mais lorsqu'il s'agit du Camino de Santiago, la division traditionnelle des hébergements par le nombre d'étoiles est inutile. Pourquoi ?
En effet, ce système tient compte d'une série d'éléments tels que la taille de la chambre ou de la salle de bains, qui peut être plus facilement définie pour les logements nouvellement construits, mais qui est difficile à appliquer aux bâtiments restaurés ou convertis tels que les pazos, les manoirs, les phares, les monastères, etc. ou aux auberges traditionnelles qui servent parfois depuis plus d'un siècle des pèlerins du monde entier.
Sur le Camino de Santiago, la plupart des hébergements avec lesquels nous travaillons se trouvent dans ce type de bâtiment, ce qui signifie souvent que la chambre ne répond pas aux exigences d'espace minimum d'un établissement 4 ou 5 étoiles. Cependant, le reste des éléments qui déterminent notre séjour - l'attention, l'offre gastronomique, la qualité des matériaux, l'environnement, etc. - sont généralement beaucoup plus élevés que la catégorie obtenue selon le barème officiel.
En outre, compte tenu du fait que le Camino de Santiago traverse principalement des zones rurales, l'offre d'hébergement ne peut se limiter aux hôtels. Les pensions, auberges, foyers, maisons rurales et autres types d'hébergement traditionnellement considérés comme étant de "moindre qualité" complètent un éventail de possibilités sur le Camino de Santiago à l'égal des meilleurs hôtels.
C'est pourquoi, à Proguías, comme dans d'autres services similaires, nous avons décidé de définir le type d'hébergement en fonction de la qualité du logement et des services qu'il offre au promeneur, et non pas tant en fonction de sa classification officielle.
Dans nos programmes du Camino de Santiago en Galice, nous vous proposons quatre types d'hébergement : standard, avec charme ou prime. Pour ce faire, nous combinons des hôtels, des maisons rurales, des pazos, des Paradors, des auberges, des pensions que nous connaissons directement et que nous testons de temps en temps pour maintenir le niveau de service exigeant que nous nous sommes fixé et ne pas perdre l'essence du Camino.
Qu'est-ce qu'on appelle un logement standard ?
L'hébergement standard correspond aux hôtels 1 à 2 étoiles, aux auberges et aux pensions, auxquels nous faisons entièrement confiance, qui couvrent les besoins quotidiens du pèlerin et sont généralement très proches du Camino. Souvent au pied de l'itinéraire, en fait. Il s'agit du type d'hébergement de base avec lequel nous travaillons. Si vous optez pour ce type d'hébergement, vous obtiendrez le meilleur prix pour votre programme.
Un exemple d'hébergement de base : l'hôtel Hórreo, à Santiago de Compostela.
Qu'est-ce qui est considéré comme un logement de charme ?
Le long du Camino, on trouve une grande variété d'hébergements dans des bâtiments de charme : maisons rurales traditionnelles restaurées, petites demeures urbaines, auberges historiques, etc. En général, il s'agit d'hébergements design, de luxe et de tranquillité assurée, avec une décoration très soignée et un dévouement très exclusif à la clientèle. C'est clairement le cas, l'option que nous recommandons le plus pour l'extraordinaire rapport qualité/prix. Et, grâce à la confiance des personnes qui voyagent avec nous, c'est aussi l'option avec laquelle nous travaillons le plus.
Un exemple d'hébergement de charme : l'hôtel Costa Vella à Saint-Jacques-de-Compostelle
Quels sont les types d'hébergement premium ?
Dans notre catégorie d'hébergement haut de gamme, nous incluons les meilleurs établissements disponibles sur le Camino. Ce type comprend les pazos, les couvents et les monastères du réseau Paradores, les hôtels-boutiques, les hôtels 4 étoiles, etc. Il s'agit sans aucun doute de l'option la plus sélective, et préférée par ceux qui veulent compléter leur expérience sur le Camino avec les expériences uniques offertes par ces lieux. Veuillez noter que ces hébergements ne sont généralement pas situés à proximité du Camino. Ce programme inclut donc les transferts nécessaires.
Un exemple d'hébergement haut de gamme : l'hôtel Monumento San Francisco à Saint-Jacques-de-Compostelle.
Une dernière précision sur le logement
Mode aventure
Un exemple d'hébergement en auberge : Albergue Dream in Santiago, à Santiago de Compostela.
